Tag 13 / 13. Mai

Schlaf: 10 Std.
Gewicht: 78.1 Kg
Differenz zu Gestern: +0.8 Kg
Differenz zu Beginn: -0.1 Kg

War wahrscheinlich etwas zuviel Salz in meinem Essen im Restaurant....

Heute nach 1 Liter Wasser und 100 Kniebeugen gabs Frühstück 150 Gramm Cranberries getrocknet und 170 Gramm Datteln mit 7 dl Wasser gemixt.

Der Banana-Mann hat soeben angerufen, ich kann wieder welche abholen :) 48 Bananas ;)

In der Stadt habe ich mir einen Dürüm geleistet... ja einen Dürüm!!!

Natürlich fleischlos ;)

Wieder zuhause angekommen habe ich mir einen Smoothie aus 5 Bananas und 5 dl Wasser gemacht. :)

Endlich ist mein Buch "China Study" angekommen :))

Zum Abendessen habe ich mir heute Urdinkelhörnli mit angebratenen Zucchini und Basilikum gemacht.

Ziel:

- Getrunken habe ich genug mit 3,1 Liter Wasser.

- Ich habe mich heute nur vegan ernährt.

- Zuckergehalt von 200 Gramm erreicht. (307 gr.)

- Das Makronährstoffverhältnis KH/F/P ist 86/6/8


So, und so sehen meine Werte aus, die ich heute gegessen habe. 

Also dann, bis morgen :)

Brennwert	10049 KJ (2400 kcal)
Fett	16,7 g	Entspricht ca. 6% des Brennwertes.» Weitere Informationen
Kohlenhydrate	514 g	Entspricht ca. 86% des Brennwertes.
davon Zucker	307 g
Protein	45 g	Entspricht ca. 8% des Brennwertes.
Alkohol	0 g
Wasser	3,9 Liter
Ballaststoffe	57,9 g
Cholesterin	0 mg
Broteinheiten (BE)	42,8

Vitamine

Vitamin C	104,2 mg
Vitamin A	0,269 mg
Vitamin D	0 mg
Vitamin E	2,5 mg
Vitamin B1	0,838 mg
Vitamin B2	0,7 mg
Vitamin B6	2,8 mg
Vitamin B12	0 mg

Mineralstoffe

Natrium	0,25 g
Eisen	11,5 mg
Zink	5,4 mg
Magnesium	388,4 mg
Mangan	262,2 mg
Fluor	0,5 mg
Chlor	1046,8 mg
Kupfer	2,4 mg
Kalium	4513,6 mg
Kalzium	941,9 mg
Phosphor	2185,1 mg
Schwefel	292,6 mg
Jod	0,02755 mg